Connaissances fitness & calculateurs
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Comment nous calculons
Le métabolisme de base (BMR) est calculé selon la formule la plus courante aujourd'hui, la formule de Mifflin-St Jeor :
Hommes : 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × âge + 5
Femmes : 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × âge − 161
La dépense énergétique totale (TDEE) résulte du métabolisme de base × facteur d'activité (PAL 1,2 – 1,9). Pour les objectifs, nous comptons env. −20 % (perte de poids), ±0 % (maintien) et +10 % (prise de muscle) sur la dépense totale. Ces valeurs sont indicatives et ne remplacent pas un avis médical.
Comment nous calculons
La méthode des circonférences de l'US Navy estime le taux de masse grasse à partir de la taille ainsi que des tours de cou, de taille (et de hanches chez les femmes). C'est une approximation reconnue et utilisable au quotidien.
Sans mètre ruban, nous utilisons la méthode IMC selon Deurenberg : masse grasse % = 1,20 × IMC + 0,23 × âge − 10,8 × sexe − 5,4 (sexe : homme = 1, femme = 0). Les deux procédés donnent des estimations ; pour des valeurs exactes, un adipomètre ou un DEXA convient.
Comment nous calculons
L'indice de masse corporelle est le poids (kg) divisé par la taille (m) au carré : IMC = kg ÷ (m × m)
Classification de l'OMS : < 18,5 insuffisance pondérale · 18,5–24,9 poids normal · 25–29,9 surpoids · ≥ 30 obésité. L'IMC ne distingue pas la masse musculaire de la masse grasse – les personnes très musclées sont surestimées. Pour plus de pertinence, combinez-le avec le calculateur de masse grasse.
Comment nous calculons
Il n'existe pas un seul poids idéal. Nous indiquons la plage de poids saine issue de l'IMC de poids normal (18,5–24,9) pour votre taille, ainsi que deux formules classiques à titre de comparaison :
Poids normal de Broca : taille (cm) − 100
Poids idéal de Devine : 50 (♂) ou 45,5 (♀) + 0,9 × (taille − 152) kg
Une plage est plus judicieuse qu'un chiffre figé – la morphologie et la masse musculaire jouent un grand rôle.
Comment nous calculons
Nous fixons les protéines en fonction du poids corporel (perte de poids 2,0 g/kg, maintien 1,8 g/kg, prise de masse 2,0 g/kg) et les lipides à env. 25 % des calories journalières. L'énergie restante revient aux glucides.
Valeurs énergétiques : 1 g de protéines = 4 kcal, 1 g de glucides = 4 kcal, 1 g de lipides = 9 kcal.
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Remarque : tous les calculateurs fournissent des valeurs indicatives et ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel.