Une source d'énergie variée – que ce soit au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, l'omelette est incontournable. Pas forcément comme Bud Spencer dans MON NOM EST BULLDOZER avec 20 œufs, mais au format normal, cet en-cas protéiné est vite décliné de manière savoureuse avec quelques ingrédients : du sucré au salé, c'est toujours une délicieuse alternative. Dans notre variante Low-Carb, l'omelette offre une alternative savoureuse dans l'assiette.
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Ingrédients de la recette fitness
pour l'omelette Low-Carb à la ciboulette et au bacon
Préparation de la recette fitness d'omelette à la ciboulette et au bacon (Low-Carb)
Préparation : 10 min, Réalisation : 10 min, Difficulté : facile, Type : Petit-déjeuner, riche en protéines, low-carb
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Faire chauffer une poêle sans huile ajoutée et y faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Mettre le bacon de côté pour plus tard.
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Bien fouetter les œufs et le lait avec les épices.
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Mettre la poêle sur feu doux et y verser le mélange d'œufs et de lait.
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Poursuivre la cuisson de l'omelette jusqu'à ce que le dessus soit également pris.
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Disposer le bacon préalablement grillé sur une seule moitié, puis replier l'omelette.
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Pour finir, parsemer de ciboulette fraîche et servir directement.
AsVIVA et l'équipe de fitnessrezepte.de vous souhaitent beaucoup de plaisir à cuisiner et un bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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