Le grand classique revisité : un burger avec un pain complet plutôt qu'au blé. Et pour l'accompagner, nous recommandons des potatoes croustillantes. Aucune friterie ne peut rivaliser.
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Ingrédients de la recette fitness
Recette fitness : Burger de poulet au pain complet et potatoes
Recette fitness : Burger de poulet au pain complet et potatoes
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min, Difficulté : normale Type : plat principal
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Éplucher la pomme de terre, la laver et la couper en quartiers fins.
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Assaisonner de sel et de poivre, incorporer une cuillère à café d'huile d'olive et répartir sur une plaque de cuisson.
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Cuire à 200°C en chaleur voûte/sole pendant environ 20-25 minutes.
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Couper le filet de poitrine de poulet en fines lanières.
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Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire revenir le poulet à feu moyen pendant 5 minutes.
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Ajouter la sauce BBQ et assaisonner avec du sel, du poivre et du piment de Cayenne. Retirer immédiatement du feu.
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Couper le pain à burger en deux. Déposer la salade sur la partie inférieure, puis le poulet, ensuite les oignons et refermer avec le chapeau.
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Servir avec les quartiers de pommes de terre préparés.
AsVIVA et l'équipe de FITNEO vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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