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Recette fitness : Muesli au yaourt, fruits des bois et miel en verrine (végétarien)

Un bon petit-déjeuner est une base essentielle pour faire le plein d'énergie dès le matin. Avec des ingrédients simples comme du yaourt, de la vanille, du miel et des baies, vous concoctez rapidement et facilement un petit-déjeuner équilibré. Ce bol de muesli riche en protéines est particulièrement
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  • Recette fitness : Muesli au yaourt, fruits des bois et miel en verrine (végétarien)
  • 27 avril 2022

    Démarre la journée avec énergie. Avec des ingrédients simples comme du yaourt, de la vanille, du miel et de délicieuses baies, tu concoctes rapidement et facilement un petit-déjeuner équilibré. Ce délicieux bol de muesli est un véritable superaliment préparé en quelques minutes seulement.

    Vous cherchez d'autres recettes ? Vous trouverez ici toutes nos recettes fitness précédentes :

    Toutes les recettes fitness sur asviva.de

    Ingrédients de la recette fitness

    Muesli au yaourt aux baies et au miel en verrine (végétarien, 4 portions)

    QUANTITÉ
    INGRÉDIENT

    80 g
    Flocons d'avoine

    40 g
    Flocons d'épeautre

    3 EL
    Miel d'acacia

    1 pincée
    Vanille ; moulue

    1 pincée
    Cannelle en poudre

    2 EL
    Baies de goji, séchées

    250 g
    Yaourt grec

    1 EL
    Jus de citron

    100 g
    Baies ; fraîches, par ex. myrtilles, airelles

    Un peu de chaque
    Mélisse citronnelle ; pour la garniture

    Préparation : Muesli au yaourt aux baies et au miel en verrine (végétarien)

    Préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Temps total : 25 min Difficulté : facile Type : petit-déjeuner, en-cas

    1. Préchauffer le four à 160 °C en chaleur tournante et recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.

    2. Mélanger les flocons d'avoine et d'épeautre avec 2 EL de miel, la vanille et la cannelle, puis les répartir sur la plaque de cuisson.

    3. Faire cuire au four pendant 10-12 minutes. Laisser ensuite refroidir et incorporer les baies de goji.

    4. Mélanger le yaourt avec le jus de citron et le reste du miel. Trier les baies, les laver et les sécher en tapotant.

    5. Disposer le yaourt et le granola en couches alternées avec la moitié des baies dans des verres (env. 300 ml) et saupoudrer du reste des baies.

    6. Garnir de mélisse et servir.

    AsVIVA et l'équipe de Stockfood vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit !

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