Il existe tellement de variétés de champignons qu'il est vraiment difficile de choisir. Nous adorons tout particulièrement les champignons de Paris classiques. Les bruns sont particulièrement savoureux car ils sont beaucoup plus aromatiques. Dans une sauce onctueuse avec des pâtes, ils sont naturellement encore meilleurs.
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Ingrédients de la recette fitness
Spaghettis crémeux aux champignons
Préparation des spaghettis crémeux aux champignons allégés en matières grasses
Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min, Difficulté : normale ; Type : plat principal, pauvre en graisses
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Faire cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage.
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Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
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Couper l'oignon en petits dés et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
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Nettoyer les champignons à l'aide d'une brosse, les couper en rondelles et les ajouter aux oignons. Faire revenir le tout pendant environ 5 minutes.
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Ajouter la crème aigre, le parmesan et les épices, puis bien mélanger.
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Pour finir, incorporer délicatement les spaghettis prêts.
AsVIVA et l'équipe de basicfitness.de vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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