Vous cherchez une alternative gourmande et saine aux barres chocolatées ? Alors j'ai exactement ce qu'il vous faut. Les Energy Balls ne donnent pas seulement de l'énergie – comme leur nom l'indique. Elles regorgent de nutriments, sont faciles à préparer et se conservent très bien. Les ingrédients exacts sont variables et peuvent être choisis selon vos envies ou vos goûts. Le snack sain parfait !
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Ingrédients de la recette fitness
Recette fitness : Energy balls saines
Recette fitness : Energy balls saines
Préparation : 5 Min., Réalisation : 5 Min., Difficulté : moyenne Type : Encas
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Hacher les ingrédients jusqu'à obtenir la consistance souhaitée – plus ils sont hachés fin, plus les Energy Balls seront délicates. L'expérience montre toutefois que les boules plus épaisses sont au moins tout aussi délicieuses.
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Mettre les ingrédients hachés dans un saladier et les mélanger ensemble. Ajouter la purée d'oléagineux et pétrir la masse. Si la pâte est encore trop sèche, ajoutez simplement un peu plus de purée d'oléagineux !
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Une fois pétrie, la pâte doit avoir une consistance facilement modelable et légèrement collante. Vous pouvez maintenant façonner des boules de la taille d'une bouchée.
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Il ne vous reste plus qu'à rouler les boules ainsi façonnées dans l'enrobage de votre choix (cacao, sésame, …). C'est prêt !
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Petite astuce : conservez idéalement les Energy Balls dans un récipient fermé au réfrigérateur. Bien fraîches, elles se conservent environ une semaine !
AsVIVA et l'équipe de FITNEO vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit.
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