Quand on pense à la salade de pâtes, on imagine souvent un plat peu sain et généralement très gras. Pourtant, il est possible de faire autrement ! Avec les bons ingrédients et une délicieuse vinaigrette, votre salade de pâtes sera désormais nourrissante et saine.
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Ingrédients de la recette fitness
Recette fitness : Salade de pâtes riche en protéines aux haricots rouges et poivrons
Recette fitness : Salade de pâtes riche en protéines aux haricots rouges et poivrons
Préparation : 5 min, Réalisation : 20 min, Difficulté : moyenne Type : plat principal ; riche en protéines
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Faire cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée, en suivant les instructions sur l'emballage.
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Égoutter les pâtes cuites et les passer rapidement sous l'eau froide.
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Laver le poivron et les oignons nouveaux, puis couper le poivron en dés et les oignons nouveaux en rondelles.
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Bien rincer également les haricots rouges et les égoutter brièvement.
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Couper la feta en dés.
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Mélanger le tout avec les pâtes refroidies.
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Préparer la vinaigrette avec le vinaigre balsamique, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre selon votre goût, puis la mélanger à la salade.
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La salade peut être dégustée immédiatement ou mise au frais au préalable.
AsVIVA et l'équipe de basicfitness.de vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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