La préparation du pulled pork prend généralement plusieurs heures. Nous avons une recette pour vous qui est tout aussi délicieuse, mais ne prend qu'une demi-heure. Associée à un peu de choucroute, elle constitue un délicieux plat pauvre en glucides !
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Ingrédients de la recette fitness
Pulled pork à la choucroute
Préparation du pulled pork à la choucroute
Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min, Difficulté : normale Type : plat principal ; low-carb
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Assaisonner les côtelettes avec une pincée de sel et les saisir rapidement des deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile.
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Mélanger le reste des ingrédients.
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Frotter les côtelettes saisies avec ce mélange et les faire cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
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Retirer du four et effilocher à l'aide de deux fourchettes.
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Réchauffer la choucroute en suivant les instructions sur l'emballage et servir avec le pulled pork.
AsVIVA et l'équipe de basicfitness.de vous souhaitent beaucoup de plaisir lors de la préparation et un bon appétit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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