Vous souvenez-vous aussi de cette odeur si particulière qu'il n'y avait autrefois que chez grand-mère quand elle cuisinait des gâteaux ? Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de pancake aux pommes low-carb qui vous fera à coup sûr venir l'eau à la bouche.
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Ingrédients de la recette fitness
pour pancake aux pommes low-carb - indications par portion
Préparation du pancake aux pommes low-carb
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min, Difficulté : moyenne, Type : Encas & Dessert, riche en protéines, pauvre en glucides
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Éplucher la pomme, retirar le cœur et la couper en fines tranches.
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Mettre les œufs dans un saladier et les battre au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange très mousseux.
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Ajouter le fromage blanc, le lait et les noisettes moulues, puis mélanger brièvement.
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À présent, tout dépend de vos goûts : si le sucre apporté par la pomme vous suffit, la pâte est prête. Sinon, ajoutez un peu de sirop d'agave selon votre goût et incorporez-le bien à la pâte.
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Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle, verser environ deux cuillères à soupe de pâte dans la poêle et y répartir les tranches de pomme.
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Petite astuce : ils sont bien meilleurs quand ils sont chauds !
AsVIVA et l'équipe de fitnessrezepte.de vous souhaitent beaucoup de plaisir à cuisiner et un bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs approximatives par portion (EG : contenu énergétique en kcal, PR : g de protéines, KH : g de glucides, FE : g de lipides).
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